دانلود رایگان کتاب انگلیسی آنتی بیوتیکها | بوک باز

دانلود کتاب آنتی بیوتیکها: مولکول های جدید و قدیمی در مبارزه با باکتری ها چند برابر مقاوم<br>Antimicrobials: New and Old Molecules in the Fight Against Multi-resistant Bacteria

دانلود کتاب آنتی بیوتیکها: مولکول های جدید و قدیمی در مبارزه با باکتری ها چند برابر مقاوم
Antimicrobials: New and Old Molecules in the Fight Against Multi-resistant Bacteria

Reports on the emergence and prevalence of resistant bacterial infections in hospitals and communities raise concerns that we may soon no longer be able to rely on antibiotics as a way to control infectious diseases. Effective medical care would require…
دانلود کتاب آنتی بیوتیکها در مواد غذایی<br>Antimicrobials in Food, 3ed

دانلود کتاب آنتی بیوتیکها در مواد غذایی
Antimicrobials in Food, 3ed

Twelve years have passed since its last edition - making Antimicrobials in Foods, Third Edition the must-have resource for those interested in the latest information on food antimicrobials. During that time, complex issues regarding food preservation and safety have emerged.…