دانلود کتاب Food Processing | بوک باز

دانلود کتاب دایره المعارف مسائل غذایی سیج (3 جلدی)<br>The SAGE Encyclopedia of Food Issues 1st Edition

دانلود کتاب دایره المعارف مسائل غذایی سیج (۳ جلدی)
The SAGE Encyclopedia of Food Issues 1st Edition

The SAGE Encyclopedia of Food Issues explores the topic of food across multiple disciplines within the social sciences and related areas including business, consumerism,…
دانلود کتاب اولتراسوند در پردازش غذا: پیشرفت های اخیر<br>Ultrasound in Food Processing: Recent Advances, 1ed

دانلود کتاب اولتراسوند در پردازش غذا: پیشرفت های اخیر
Ultrasound in Food Processing: Recent Advances, 1ed

Ultrasound has emerged as one of the most promising green, low-cost and easy-to-implement on-line technologies, which can be used in different disciplines. Thus, low-intensity…