- صفحه اصلی سایت
- فهرست کتاب ها
- پزشکی قلب و عروق، قفسه سینه
- نورولوژی، جراحی مغز و اعصاب و علوم اعصاب
- چشم پزشکی، بینایی سنجی
- دندان پزشکی، دهان و فک و صورت
- پزشکی دستگاه گوارشی، کبد و صفراوی
- پزشکی گوش، حلق و بینی
- پزشکی ریه و مجاری تنفسی
- ارولوژی و نفرولوژی
- ارتوپدی و روماتولوژی
- پوست و مو و ناخن (درماتولوژی)
- جراحی (عمومی،زیبایی و ..)
- پزشکی زنان و زایمان
- پزشکی بازسازی و احیا
- بیماریهای عفونی و قارچی
- غدد و متابولیسم
- انکولوژی، سرطان و تومور شناسی
- معاینات و علائم تشخیصی
- بیهوشی (عمومی و موضعی)
- رادیولوژی، پرتو نگاری، سونوگرافی، اسکن، MRI، تصویربرداری، ماموگرافی
- تروما (ارتوپدی، فک و صورت، مغزی)
- آموزش پزشکی، آمادگی آزمون و منابع پزشکی
- آناتومی و فیزیولوژی
- ایمونولوژی و آلرژی
- پاتولوژی، سیتوپاتولوژی و سیتولوژی
- پروتز و اندام مصنوعی
- پزشکی کودکان، نوزادان و جنین شناسی
- سلول های بنیادی
- هماتولوژی (خون شناسی) و پزشکی انتقال خون
- چاقی، تغذیه و رژیم غذایی
- اخلاق پزشکی
- پزشک قانونی
- پیرپزشکی و پزشکی سالمندان
- مراقبت های ویژه، حاد و بحرانی
- پیوند اعضا
- داروسازی، داروشناسی و دارودرمانی
- روانپزشکی
- دامپزشکی
- پرستاری و دستیاری پزشک
- علوم آزمایشگاهی
- سم شناسی
- انگل شناسی
- ژن شناسی و ژن درمانی (ژنتیک)
- بافت شناسی و مهندسی بافت
- تکنولوژی و بیوتکنولوژی پزشکی
- توان بخشی، کاردرمانی، ورزش درمانی
- پزشکی سنتی و گیاهی و پزشکی جایگزین
- بهداشت و درمان
- مهندسی شیمی
- مهندسی پزشکی
- مهندسی صنایع غذایی
- فیزیک و بیوفیزیک
- زیست شناسی (بیولوژی سلولی و مولکولی)
- شیمی
- بیوشیمی (پزشکی، دارویی و …) و شیمی بالینی
- بیو انفورماتیک، انفورماتیک پزشکی
- نرم افزارهای مورد نیاز
- پشتیبانی بوک باز
دانلود کتاب تغذیه امروزی واردلاو: یک رویکرد کاربردی
Wardlaw’s Contemporary Nutrition: A Functional Approach, 5ed
Contemporary Nutrition: A Functional Approach is an alternate version of Smith, Collene, Spees Contemporary Nutrition, offering a unique approach by organizing vitamins and minerals within the context of physiological functions and the health conditions they influence. Current research is at the core of the fifth edition, with revised statistics, incorporation of new results of clinical trials, and updated recommendations. The text provides students who lack a strong science background the ideal balance of reliable nutrition information and practical consumer-oriented knowledge. Always looking to make the content relevant to learners, the authors highlight health conditions, medications, food products, and supplements students or members of their families may be using. With their friendly writing style, the authors act as the student’s personal guide to dispelling common misconceptions and to gaining a solid foundation for making informed nutrition choices.
About the Author
ANGELA L. COLLENE, MS, RDN, LD began her career at her alma mater, The Ohio State University, as a research dietitian for studies related to diabetes and aging. Other professional experiences include community nutrition lecturing and counseling, owner of a personal chef business, and many diverse and rewarding science writing and editing projects. Her interests include novel approaches to glycemic control, weight management, and―quite predictably for the mother of three little girls―maternal and child nutrition. Mrs. Collene currently teaches nutrition at The Ohio State University and Ohio Northern University. She is a member of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Contents
Chapter 1 Nutrition, Food Choices, and Health
Chapter 2 Designing a Healthy Dietary Pattern
Chapter 3 The Human Body: A Nutrition Perspective
Chapter 4 Carbohydrates
Chapter 5 Lipids
Chapter 6 Proteins
Chapter 7 Energy Balance and Weight Control
Chapter 8 Overview of Micronutrients and Phytochemicals
Chapter 9 Fluid and Electrolyte Balance
Chapter 10 Nutrients Involved in Body Defenses
Chapter 11 Nutrients Involved in Bone Health
Chapter 12 Micronutrient Function in Energy Metabolism
Chapter 13 Nutrients That Support Blood and Brain Health
Chapter 14 Nutrition: Fitness and Sports
Chapter 15 Eating Disorders
Chapter 16 Undernutrition Throughout the World
Chapter 17 Safety of Our Food Supply
Chapter 18 Nutrition During Pregnancy and Breastfeeding
Chapter 19 Nutrition from Infancy Through Adolescence
Chapter 20 Nutrition During Adulthood
Appendix A Daily Values Used on Food Labels
Appendix B Diabetes Menu-Planning Tools
Appendix C Dietary Assessment
Appendix D Chemical Structures Important in Nutrition
Appendix E Sources of Nutrition Information
Appendix F English-Metric Conversions and Metric Units
لینک کوتاه : https://bookbaz.ir/?p=96055
نویسنده : Anne M Smith , Angela L Collene
ناشر : McGraw-Hill Education; 5 edition
سال انتشار : 2018
زبان کتاب : انگلیسی
نوع فایل : PDF
تعداد صفحات : 849
(ISBN) شابک : 1259706605
قیمت کتاب درآمازون : $52.94
حجم فایل : 90 MB
کتاب های مرتبط:
Krause and Mahan’s Food and the Nutrition Care Process 16th Edition دانلود کتاب تغذیه و مراقبت مرتبط با تشخیص آن
Nutrition & Diagnosis-Related Care 9th Edition دانلود کتاب تغذیه پیشرفته: درشت مغذی ها، ریز مغذی ها و متابولیسم
Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutrients, and Metabolism, 3ed دانلود کتاب تغذیه و پزشکی یکپارچه برای پزشکان
Nutrition and Integrative Medicine for Clinicians, 1ed دانلود کتاب تغذیه برای سلامتی، تناسب اندام و ورزش ویلیامز
Williams’ Nutrition for Health, Fitness and Sport, 13ed دانلود کتاب ملزومات تغذیه در پزشکی و مراقبت های سلامت: راهنمای عملی
Essentials of Nutrition in Medicine and Healthcare: A Practical Guide, 1ed دانلود کتاب پروبیوتیک ها برای تغذیه انسان در سلامت و بیماری
Probiotics for Human Nutrition in Health and Disease, 1ed دانلود کتاب درک تغذیه ویتنی
Whitney’s Understanding Nutrition 5th Edition دانلود کتاب سوء تغذیه بزرگسالان: تشخیص و درمان
Adult Malnutrition: Diagnosis and Treatment, 1ed دانلود کتاب علم تغذیه
The Science of Nutrition, 1ed دانلود کتاب دانشنامه تغذیه انسان (۴ جلدی)
Encyclopedia of Human Nutrition, 4ed دانلود کتاب تغذیه کودکان برای متخصصان تغذیه
Pediatric Nutrition for Dietitians, 1ed دانلود کتاب راهنمای تغذیه و رژیم غذایی آکسفورد
Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics, 3ed دانلود کتاب درک تغذیه
Understanding Nutrition, 16ed دانلود کتاب سری تسلط بر مفهوم بحرانی: موارد آشفتگی پایه اسیدی
Critical Concept Mastery Series: Acid-Base Disturbance Cases, 1ed دانلود کتاب صوتی تغذیه دوره دانشکده پزشکی کرش کورس
Nutrition – Medical School Crash Course دانلود کتاب تغذیه کودکان
Pediatric Nutrition, 8ed دانلود کتاب تغذیه برای سلامت و مراقبت های سلامت
Nutrition for Health and Health Care, 7ed دانلود کتاب ارزیابی تغذیه ای
Nutritional Assessment, 7ed دانلود کتاب راهنمای تغذیه، رژیم غذایی و چشم
Handbook of Nutrition, Diet, and the Eye, 2ed دانلود کتاب شبیه سازی های تغذیه درمانی پزشکی
Medical Nutrition Therapy Simulations, 1ed دانلود کتاب تغذیه و عضلات اسکلتی
Nutrition and Skeletal Muscle, 1ed دانلود کتاب دستگاه گوارش و تغذیه: سؤالات و مباحثات نوزادشناسی
Gastroenterology and Nutrition: Neonatology Questions and Controversies, 3ed دانلود کتاب تغذیه برای زندگی
Nutrition for Life, 4ed دانلود کتاب تغذیه و مراقبت های مربوط به تشخیص
Nutrition and Diagnosis-Related Care, 8ed دانلود کتاب راهنمای A-Z غذا به عنوان دارو
The A-Z Guide to Food as Medicine, 2ed دانلود کتاب تغذیه انسانی باراسی: چشم انداز سلامت
Barasi’s Human Nutrition: A Health Perspective, 3ed دانلود کتاب تغذیه و پزشکی متمرکز
Nutrition and Integrative Medicine, 1ed دانلود کتاب تغذیه پیشرفته و متابولیسم انسانی
Advanced Nutrition and Human Metabolism, 7ed دانلود کتاب تغذیه انسانی پیشرفته
Advanced Human Nutrition, 4ed دانلود کتاب راهنمای مربییان برای تغذیه ورزشی ورزشکار
An Athletic Trainers’ Guide to Sports Nutrition, 1ed دانلود کتاب تغذیه کودکان
Pediatric Nutrition, 7ed دانلود کتاب ویتامین ها
Handbook of Vitamins, 5ed دانلود کتاب بهداشت دست: کتابی برای متخصصین پزشکی
Hand Hygiene: A Handbook for Medical Professionals, 1ed دانلود کتاب تغذیه و شیوه زندگی در بیماری های خودایمنی عصبی: مولتیپل اسکلروز
Nutrition and Lifestyle in Neurological Autoimmune Diseases: Multiple Sclerosis, 1ed دانلود کتاب متابولیسم در یک نگاه
Metabolism at a Glance, 4ed دانلود کتاب لیکوپن و گوجه فرنگی در تغذیه و سلامت انسان
Lycopene and Tomatoes in Human Nutrition and Health, 1ed دانلود کتاب شکستگیهای کودکان رانگ
Rang’s Children’s Fractures, 4ed دانلود کتاب قلب در بیماری های روماتیسمی، خودایمنی و التهابی
The Heart in Rheumatic, Autoimmune and Inflammatory Diseases, 1ed دانلود کتاب تغذیه امروزی واردلو
Wardlaw’s Contemporary Nutrition, 10ed دانلود کتاب تغذیه: مفاهیم و اختلافات
Nutrition: Concepts and Controversies, 14ed دانلود کتاب آلرژی غذایی: تمرین مولکولی و بالینی
Food Allergy: Molecular and Clinical Practice, 1ed دانلود کتاب ویتامین B12: پیشرفت و آگاهی
Vitamin B12: Advances and Insights, 1ed دانلود کتاب آلرژی غذایی: روشهای تشخیص و مطالعات بالینی
Food Allergy: Methods of Detection and Clinical Studies, 1ed دانلود کتاب رژیم غذایی فسفر: سلامت، تغذیه و جنبه های نظارتی
Dietary Phosphorus: Health, Nutrition, and Regulatory Aspects, 1ed دانلود کتاب پسوریازیس و آرتریت پسوریاتیک: پاتوفیزیولوژی، درمان مداخله ای و پزشکی مکمل
Psoriasis and Psoriatic Arthritis: Pathophysiology, Therapeutic Intervention, and Complementary Medicine, 1ed دانلود کتاب تغذیه کنونی
Nutrition Now, 8ed دانلود کتاب الکل و اثر بر دستگاه گوارش
Alcohol and the Gastrointestinal Tract, 1ed دانلود کتاب دیابت و شمارش کربوهیدرات برای مبتدیان
Diabetes and Carb Counting For Dummies, 1ed دانلود کتاب تغذیه پایه و رژیم غذایی درمانی ویلیامز
Williams’ Basic Nutrition & Diet Therapy, 15ed دانلود کتاب فیتوشیمیای میوه و سبزی: شیمی و سلامت انسان (۲ جلدی)
Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry and Human Health, 2-Vol, 2ed دانلود کتاب پیشرفت در ارزیابی مصرف غذا
Advances in the Assessment of Dietary Intake, 1ed دانلود کتاب مرزهای تحقیقات دارویی بالینی – دیابت و چاقی
Frontiers in Clinical Drug Research – Diabetes and Obesity, Vol-3, 1ed دانلود کتاب راهنمای تغذیه و رژیم غذایی آکسفورد
Oxford Handbook of Nutrition and Dietetics, 2ed دانلود کتاب آینده روشن تغذیه
Bright Futures Nutrition, 3ed دانلود کتاب فیبر غذایی برای جلوگیری از بیماری قلبی عروقی
Dietary Fiber for the Prevention of Cardiovascular Disease, 1ed دانلود کتاب راهنمای جیبی برای ارتقاء سلامت
The Pocket Guide To Health Promotion, 1ed دانلود کتاب ادغام تغذیه در تمرین
Integrating Nutrition into Practice, 1ed دانلود کتاب مدیریت تغذیه با شیر مادر برای پزشک
Breastfeeding Management For The Clinician, 4ed دانلود کتاب رژیم غذایی در تمرین پیشرفته پرستاری
Diet Therapy in Advanced Practice Nursing, 1ed دانلود کتاب کاروتنوئیدها: تغذیه، آنالیز و فناوری
Carotenoids: Nutrition, Analysis and Technology, 1ed دانلود کتاب احراز هویت غذایی: مدیریت، آنالیز و مقررات
Food Authentication: Management, Analysis and Regulation, 1ed دانلود کتاب ویتامین ها: جنبه های اساسی در تغذیه و سلامت
The Vitamins: Fundamental Aspects in Nutrition and Health, 5ed دانلود کتاب مرجع اختلالات غدد درون ریز و متابولیک
Endocrine and Metabolic Disorders Sourcebook, 3ed دانلود کتاب محصولات طبیعی نوروپروتکتیو
Neuroprotective Natural Products, 1ed دانلود کتاب سلامتی از طریق تصفیه کننده داخلی بدن
Health Through Inner Body Cleansing, 7ed دانلود کتاب چگونگی کمک به تغییر شیوه زندگی
How to Facilitate Lifestyle Change, 1ed دانلود کتاب نوتریژنومیکس و پروتئومیکس در سلامت و بیماری
Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease, 2ed دانلود کتاب بیوفیلم در محیط غذایی
Biofilms in the Food Environment, 2ed دانلود کتاب FSMA و سیستم ایمنی مواد غذایی: درک و پیاده سازی قوانین
FSMA and Food Safety Systems: Understanding and Implementing the Rules, 1ed دانلود کتاب اقدامات وابسته به زمان ادراک در ارزیابی حسی
Time-Dependent Measures of Perception in Sensory Evaluation, 1ed دانلود کتاب بیماری های ناشی از مواد غذایی: مطالعات موردی شیوع در صنایع کشاورزی غذایی
Foodborne Diseases: Case Studies of Outbreaks in the Agri-Food Industries, 1ed دانلود کتاب ایمنی مواد غذایی، آگاهی خطر و تعیین معیار
Food Safety, Risk Intelligence and Benchmarking, 1ed دانلود کتاب هنرهای خلاق، سلامت و تندرستی آکسفورد
Oxford Textbook of Creative Arts, Health, and Wellbeing, 1ed دانلود کتاب تغذیه کودکان و بزرگسالان در بیماری های مزمن، ناتوانی های رشدی و اختلالات متابولیک ارثی: پیشگیری، سنجش و درمان
Pediatric and Adult Nutrition in Chronic Diseases, Developmental Disabilities, and Hereditary Metabolic Disorders: Prevention, Assessment, and Treatment, 3ed دانلود کتاب غذاهای کاربردی، افزودنی بیولوژیکی فعال و محصولات طبیعی
Functional Foods, Nutraceuticals and Natural Products, 1ed دانلود کتاب چاقی دوران کودکی: علل، پیامد و روش های مداخله
Childhood Obesity: Causes, Consequences, and Intervention Approaches, 1ed دانلود کتاب رژیم غذایی کتوژنیک و متابولیک درمانی: گسترش نقش در سلامت و بیماری
Ketogenic Diet and Metabolic Therapies: Expanded Roles in Health and Disease, 1ed دانلود کتاب مراقبت تغذیه ای نوزادان نارس
Nutritional Care of Preterm Infants, 1ed دانلود کتاب ایجاد مفهوم مایعات و الکترولیت ها
Making Sense of Fluids and Electrolytes, 1ed دانلود کتاب مدلهای آزمایشگاهی برای عفونت منتقله از غذا
Laboratory Models for Foodborne Infections, 1ed دانلود کتاب مایعات دستگاه گوارش و تغذیه PSAP 2016
PSAP 2016 Book 2 GI/Fluids and Nutrition, 1ed دانلود کتاب تغذیه و پیری: کم ماهیچگی و متابولیسم عضله
Clinical Nutrition and Aging: Sarcopenia and Muscle Metabolism, 1ed دانلود کتاب غددشناسی عصبی اشتها
Neuroendocrinology of Appetite, 1ed دانلود کتاب ارزیابی وضعیت تغذیه
Nutritional Assessment, 6ed دانلود کتاب ویتامین و مواد معدنی دیمستیفاید
Vitamins and Minerals Demystified, 1ed دانلود کتاب معاینه و تشخیص اختلالات اسکلتی عضلانی
Examination and Diagnosis of Musculoskeletal Disorders, 1ed دانلود کتاب راهنمای تغذیه و رژیم غذایی در درمان بیماری های استخوان
Handbook of Nutrition and Diet in Therapy of Bone Diseases, 1ed دانلود کتاب میکروبیولوژی اساسی مواد غذایی
Fundamental Food Microbiology, 5ed دانلود کتاب اپیدمیولوژی، پاتوژنز و درمان چاقی
Obesity Epidemiology, Pathogenesis, and Treatment, 1ed دانلود کتاب تغذیه، باروری و عملکرد تولید مثل انسان
Nutrition, Fertility, and Human Reproductive Function, 1ed دانلود کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی: اصول و مرز
Food Microbiology: Fundamentals and Frontiers, 4ed دانلود کتاب مدیریت سلامت مواد غذایی: راهنمای عملی برای صنایع غذایی
Food Safety Management: A Practical Guide for the Food Industry, 1ed دانلود کتاب فیبر غذایی و سلامتی
Dietary Fiber and Health, 1ed دانلود کتاب فلاونوئیدها التهاب و سرطان
Flavonoids, Inflammation and Cancer, 1ed دانلود کتاب پزشکی قانونی غذا
Food Forensics, 1ed دانلود کتاب راهنمای عملی برای دیابت
A Practical Guide to Diabetes Mellitus, 7ed دانلود کتاب لیپیدها: بیوشیمی، بیوتکنولوژی و سلامتی
Lipids: Biochemistry, Biotechnology and Health, 6ed دانلود کتاب مراقبت از چاقی و جراحی چاقی
Obesity Care and Bariatric Surgery, 1ed دانلود کتاب کاروتنوئیدها غذایی: شیمی، زیست شناسی و فناوری
Food Carotenoids: Chemistry, Biology and Technology, 1ed دانلود کتاب مرجع اعتیاد به الکل
Alcoholism Sourcebook, 4ed دانلود کتاب قانون سلامت عمومی: قدرت، وظیفه، خویشتن داری
Public Health Law: Power, Duty, Restraint, 3ed دانلود کتاب راهنمای کلسترول: زیست شناسی، عملکرد و نقش در سلامت و بیماریها
Handbook of Cholesterol: Biology, Function and Role in Health and Diseases, 1ed دانلود کتاب گلیکوبیولوژی و بیماری های انسانی
Glycobiology and Human Diseases, 1ed دانلود کتاب غذا و روند مراقبت تغذیه کراوزه
Krause’s Food & the Nutrition Care Process, 14ed دانلود کتاب تغذیه در ورزش و تمرینات
Sports and Exercise Nutrition, 4ed دانلود کتاب وضعیت حاد بالینی در بیماری کبد چرب غیر الکلی
Clinical Dilemmas in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease, 1ed دانلود کتاب راهنمای A تا Z غذایی در پزشکی
The A-Z Guide to Food as Medicine, 1ed دانلود کتاب متناسب باش، متناسب بمان
Get Fit, Stay Fit, 7ed دانلود کتاب پپتیدهای درمانی و پروتئین ها: فرمولاسیون، فرایند و سیستم های انتقال
Therapeutic Peptides and Proteins: Formulation, Processing, and Delivery Systems, 3ed دانلود کتاب ورزش و ماساژ: مراقبت جامع برای ورزشکاران، تناسب اندام و توانبخشی
Sports & Exercise Massage: Comprehensive Care for Athletics, Fitness, & Rehabilitation, 2ed دانلود کتاب پزشکی شیوه زندگی
Lifestyle Medicine, 2ed دانلود کتاب درک تغذیه
Understanding Nutrition, 14ed دانلود کتاب تغذیه با شیر مادر: راهنما برای حرفه پزشکی
Breastfeeding: A Guide for the Medical Profession, 8ed دانلود کتاب پزشکی ورزشی و علم، ورزشکار زن
Handbook of Sports Medicine and Science, The Female Athlete, 1ed دانلود کتاب آسیب شناسی برای درمانگران ماساژ موزبی
Mosby’s Pathology for Massage Therapists, 3ed دانلود کتاب حرکت شناسی: عملکرد سیستم اسکلتی و عضلانی
Kinesiology: The Skeletal System and Muscle Function, 2ed دانلود کتاب بیماری چاقی بری و بوچارد (۲ جلدی)
Handbook of Obesity, Two-Volume Set, 4ed دانلود کتاب آرنج تنیس: مدیریت بالینی
Tennis Elbow: Clinical Management, 2015th دانلود کتاب پیشرفتهای اخیر در ژنتیک تغذیه و ژنومیک تغذیه
Recent Advances in Nutrigenetics and Nutrigenomics, Vol-108 دانلود کتاب ژنومیک تغذیه: تاثیر رژیم غذایی عملکرد ژن در بیماری های انسانی
Nutritional Genomics: The Impact of Dietary Regulation of Gene Function on Human Disease دانلود کتاب ژنومیک و ژنتیک تغذیه در غذاهای کاربردی و تغذیه شخصی
Nutrigenomics and Nutrigenetics in Functional Foods and Personalized Nutrition دانلود کتاب ژنتیک تغذیه: استفاده از علم تغذیه شخصی
Nutrigenetics: Applying the Science of Personal Nutrition دانلود کتاب اکسیداسیون چربی در سلامت و بیماری (فشار اکسیداتیو و بیماری)
Lipid Oxidation in Health and Disease دانلود کتاب بهداشت و درمان شخص آلوده به ایدز: غذا، تغذیه و شیوه زندگی بدون دارو ضد ویروس
Health of HIV Infected People: Food, Nutrition and Lifestyle without Antiretroviral Drugs دانلود کتاب بهداشت و درمان شخص آلوده به ایدز: غذا، تغذیه و شیوه زندگی با دارو ضد ویروس
Health of HIV Infected People: Food, Nutrition and Lifestyle with Antiretroviral Drugs دانلود کتاب راهنمای IOC طب اورژانس ورزشی
The IOC Manual of Emergency Sports Medicine دانلود کتاب سوء استعمال الکل و بیماری کبد
Alcohol Abuse and Liver Disease دانلود کتاب متابولیسم و تغذیه
Crash Course: Metabolism and Nutrition, 4ed دانلود کتاب آنتی بیوتیکها در مواد غذایی
Antimicrobials in Food, 3ed